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¥2500-3000 | 山東-菏澤-牡丹區 |1年以上經驗 |不限學歷
法定節假日 休假制度 銷售獎金 包吃住 年終獎金
2019-10-21 更新被瀏覽: 次
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職位發布者
張經理
公司地址:山東省菏澤市牡丹區中華路1256號天香公園對過 查看上班路線
職位描述
不限到崗 |年齡不限 |性別不限 |婚況不限
招聘2-4人 |2020年07月14日結束招聘
1、嚴格遵守部門制定的上班制度,按規范整理好儀容儀表參加班前會,聽取部長布置的備餐工作及工作要點,傳菜工作要保時保質。
2、服從上級領導的工作安排,自覺有效地做好物料保存、保潔工作,避免無畏的損耗,降低成本。
3、負責開餐前的傳菜準備工作,并協助值班服務員布置當天的場地和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準備。
4、負責將廚房蒸制好的菜肴食品,準確及時地傳送給相對應的包房和臺號。
5、在上市中將管理人員的加菜單及時的傳送到廚房。
6、熟練地掌握菜肴,嚴格把好菜肴食品質量關,對不符合質量標準的菜肴食品有權拒絕傳送。
7、嚴格執行傳送菜肴的服務規范,確保準確迅速傳送到目的地。
8、與樓層員工和廚房內部保存良好的聯系,搞好前廳與廚房的關系。
9、值班傳菜員負責整理清潔各樓層洗滌間衛生。
10負責傳菜用具物品、金器的清潔與整理工作,按照餐飲部規定的規范擺放。
11積極參加各種業務知識培訓,提高服務水平,完成上級交派的其他任務。
12天天五常法,保證所屬區域財產的衛生情況和物品擺放情況。
13值班傳菜員做好所有工作后,經值班管理人員檢查后關閉電源,同意后方可下班。
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公司簡介
    山東菏澤銀盛國際酒店是由銀盛園餐飲集團公司在山東菏澤投資興建的以高新技術理念為先導,融時尚風格建筑、寫意藝術內涵于一體的現代化四星級商務酒店。酒店擁有多種類型的客房共135余套,并設有大型宴會廳,餐飲包廂,多功能廳,大小會議室等設施,可同時容納1000余人就餐。為滿足賓客的多層次需求,還設有商務中心、大堂吧、商場、游泳池、健身房等服務和娛樂設施,配套項目齊全。飯店占地面積11畝,建筑使用面積為20000平方米,是商務、休閑、旅游的理想下榻之處。
該公司的其TA職位
  • 電子、微電子技術
  • 民營企業
  • 山東
  • 50-200人
7 簡歷投遞
100 %平均回復率
0平均回復時長
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職位名稱:傳菜員
公司名稱: 山東菏澤銀盛國際酒店
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